Phổ Yên (tỉnh Thái Nguyên) không chỉ nổi tiếng bởi những khu công nghiệp sầm uất mà còn gây thương nhớ bởi nền ẩm thực sáng đa dạng, đậm chất miền Bắc. Từ những quán phở nghi ngút khói, bánh cuốn nóng hổi đến những hàng bún, xôi dân dã… Tất cả tạo nên một bức tranh ẩm thực buổi sáng sống động, khiến ai từng đặt chân đến cũng khó lòng quên được. Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn sáng Phổ Yên vừa ngon – vừa đúng vị địa phương, danh sách dưới đây sẽ là “bản đồ vị giác” hoàn hảo để bắt đầu ngày mới.

🥩 1. Phở bò truyền thống

Buổi sáng ở Phổ Yên như được đánh thức bởi hương phở bò lan tỏa trong không khí se lạnh. Tô phở nghi ngút khói, sợi phở mềm mướt hòa cùng nước dùng ngọt thanh từ xương ninh suốt nhiều giờ. Miếng thịt bò tái hồng hồng, lát chín đậm đà, thêm chút hành lá, rau thơm khiến vị giác bừng tỉnh. Húp một muỗng nước dùng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận sự tinh tế và chân chất của người Phổ Yên.

  • 📍 Địa chỉ: 242 Trường Chinh, Nam Tiến, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: 05:30–14:00

  • ☎ SĐT: 0936214283

Phở Lý Quốc Sư- ăn sáng Phổ Yên

Phở Lý Quốc Sư- ăn sáng Phổ Yên

Đánh giá Phở Lý Quốc Sư nổi bật trên Google Maps:

  • chinh tong: phở ngon hương vị, quán phục vụ tốt, sạch
  • Hung Tran Viet: Ngon
  • taesung kim: Thịt tươi, rau tươi và đồ ăn được chế biến rất ngon.

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Phở Lý Quốc Sư

🌾 2. Bánh cuốn nóng

Bánh cuốn nóng ở Phổ Yên có lớp vỏ mỏng tang, trắng ngần, cuốn lấy nhân thịt băm thơm nức mũi. Khi còn nóng hổi, bánh được rưới nước mắm pha vừa miệng, thêm chút hành phi giòn rụm, tạo nên bản hòa tấu vị giác không thể cưỡng lại. Mỗi cuốn bánh như tan chảy nơi đầu lưỡi, mang đến cảm giác ấm áp, nhẹ n ngày.

  • 📍 Địa chỉ: FVFR+P5H, ĐT266, Hồng Tiến, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

  • ☎ SĐT: 0327619334

Bánh Cuốn Cao Bằng- ăn sáng Phổ Yên

Bánh Cuốn Cao Bằng- ăn sáng Phổ Yên

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Bánh Cuốn Cao Bằng

🍜 3. Bún riêu cua đồng

Bún riêu cua ở Phổ Yên mang đậm vị đồng quê, nước dùng thanh ngọt từ riêu cua tự nhiên, thêm chút mắm tôm, ớt cay nồng, đậu phụ chiên vàng ruộm. Khi ăn, mùi thơm của hành phi, vị chua dịu từ cà chua hòa quyện tạo nên một bữa sáng vừa đậm đà vừa dễ ăn. Tô bún nghi ngút khói khiến ai đi ngang cũng muốn dừng chân.

  • 📍 Địa chỉ: 169 Trường Chinh, Nam Tiến, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: 05:00–13:00,17:00–02:00

  • ☎ SĐT: 0865565658

Min Bún Riêu- ăn sáng Phổ Yên

Min Bún Riêu- ăn sáng Phổ Yên

Đánh giá Min Bún Riêu nổi bật trên Google Maps:

  • MANH Tran: Quan đầu thành phô Phổ Yên, đường rộng, đỗ xe tiện. Giá cả hợp lý, đồ ăn ngon.
  • Ngân Ngân: Bún ngon đỉnh luôn. Ruột luôn rồi. Từ hôm khai trương ngày nào cũng chén luôn. Nên đến thử mọi người ạ
  • Anh Ngô Vân: Bún ngon luôn. Đỉnh. Quán đầu tiên mà mình nghĩ tới khi định chọn quán bún :))) ăn mãi k ngán

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Min Bún Riêu

🥖 4. Bánh mì trứng pate

Nếu bạn muốn một bữa sáng nhanh gọn nhưng vẫn đủ vị, bánh mì trứng pate ở Phổ Yên là lựa chọn lý tưởng. Chiếc bánh giòn rụm bên ngoài, mềm bên trong, nhân pate béo ngậy, trứng ốp la nóng hổi, rưới thêm chút tương ớt cay nhẹ… Chỉ cần một chiếc bánh thôi cũng đủ năng lượng cho cả buổi sáng làm việc.

  • 📍 Địa chỉ: Đồng Tiến, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

  • ☎ SĐT: 0369514686

Cửa Hàng Bánh Ngọt Bích Diệp- ăn sáng Phổ Yên

Cửa Hàng Bánh Ngọt Bích Diệp- ăn sáng Phổ Yên

Đánh giá Cửa Hàng Bánh Ngọt Bích Diệp nổi bật trên Google Maps:

  • Smule Sing Viet Nam: Mọi người qua ủng hộ nha.. Bánh ở đây ngon lắm ạ
  • Thu Dương Thị: Bánh nhà cô ngon lắm
  • Lò Văn Sơn: Đồ ngon

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Cửa Hàng Bánh Ngọt Bích Diệp

🥚 5. Xôi xéo đậu hành

Xôi xéo là món ăn sáng quen thuộc với người dân địa phương. Hạt nếp dẻo thơm, đậu xanh nghiền nhuyễn rắc đều, hành phi vàng óng thơm nức. Khi ăn nóng, vị béo bùi hòa quyện tạo cảm giác ấm lòng khó tả. Một gói xôi xéo buổi sáng là “liều thuốc” tinh thần cho ngày mới.

  • 📍 Địa chỉ: 526 Đ.Tôn Đức Thắng, Bãi Đông, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: 07:00–21:00

  • ☎ SĐT: 0989221732

Xôi & bánh mì donner Khánh Huyền- ăn sáng Phổ Yên

Xôi & bánh mì donner Khánh Huyền- ăn sáng Phổ Yên

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Mì Quảng Cô Sinh

🐓 6. Miến gà xé

Tô miến gà xé ở Phổ Yên mang hương vị thanh nhẹ nhưng rất cuốn hút. Miến dai mềm, thịt gà ta chắc ngọt, nước dùng trong veo nhưng đậm vị. Khi ăn, thêm ít rau răm, tiêu xay, vài lát chanh là đủ đánh thức mọi giác quan buổi sáng.

  • 📍 Địa chỉ: Đối diện bến xe khách Phổ Yên ( cũ, 77 Trường Chinh, Ba Hàng, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: 06:00–22:30

  • ☎ SĐT: 0915678749

Hương Cafe & Phở Gà Hà Nội- ăn sáng Phổ Yên

Hương Cafe & Phở Gà Hà Nội- ăn sáng Phổ Yên

Đánh giá Hương Cafe & Phở Gà Hà Nội nổi bật trên Google Maps:

  • Văn Ngọc Nguyễn: Quán đông khách phục vụ nhanh chóng ! Có chỗ để xe đối diện quán
  • Thao Dinh Thi Thu: Cũng tạm ổn
  • Trung Dang Dinh: Phở, bún cá ăn ngon

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Hương Cafe & Phở Gà Hà Nội

🥩 7. Bún bò Huế

Giữa lòng Phổ Yên, bún bò Huế vẫn giữ được hương vị chuẩn miền Trung: nước dùng cay nhẹ, đậm đà, sợi bún dày mềm, thịt nạm và chả thơm lừng. Khi bưng ra, mùi sả, hành phi và ớt sa tế lan tỏa, đánh thức vị giác một cách đầy mạnh mẽ.

  • 📍 Địa chỉ: 511 Phạm Văn Đồng, Hồng Tiến, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

  • ☎ SĐT: 0336468598

Sông Hương - Bún Bò Huế- ăn sáng Phổ Yên

Sông Hương – Bún Bò Huế- ăn sáng Phổ Yên

Đánh giá Sông Hương – Bún Bò Huế nổi bật trên Google Maps:

  • Nguyen Ngoc Kien (Kin): Đồ ăn tươi, ngon, đầy đủ. Quán hơi nhỏ, nhưng sạch sẽ. Giá cả hợp lí.

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Sông Hương – Bún Bò Huế

🥬 8. Bánh đa cá rô đồng

Món bánh đa cá rô Phổ Yên gây thương nhớ bởi nước dùng ngọt thanh, cá rô chiên vàng ruộm, thịt chắc thơm, ăn cùng bánh đa nâu dai dai. Thêm rau cải chần vừa chín tới, chút hành tươi là đủ tạo nên một bữa sáng đúng chất Bắc bộ.

  • 📍 Địa chỉ: 308 Lý Nam Đế, Đồng Tiến, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: Mở cả ngày

  • ☎ SĐT: 0981256685

Bún cá rô đồng Thỏ Ngọc- ăn sáng Phổ Yên

Bún cá rô đồng Thỏ Ngọc- ăn sáng Phổ Yên

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Bún cá rô đồng Thỏ Ngọc

🍲 9. Cháo sườn nóng

Cháo sườn Phổ Yên mang hương vị ấm áp, gạo được ninh nhuyễn, thịt sườn mềm rục, rắc thêm chút ruốc, hành phi thơm. Bưng bát cháo nóng trong sáng sớm se lạnh, cảm giác như được trở về tuổi thơ bên góc chợ quen thuộc.

  • 📍 Địa chỉ: 510 Đ.Tôn Đức Thắng, Bãi Đông, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

  • ☎ SĐT: 0963673532

Cháo Dinh Dưỡng Đức Anh- ăn sáng Phổ Yên

Cháo Dinh Dưỡng Đức Anh- ăn sáng Phổ Yên

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Cháo Dinh Dưỡng Đức Anh

🍢 10. Bánh giò nóng

Bánh giò ở Phổ Yên được gói lá chuối kỹ lưỡng, khi mở ra tỏa mùi thơm dịu nhẹ. Bột bánh mềm mịn, nhân thịt mộc nhĩ đậm đà, ăn kèm chút nước mắm ớt tỏi cay nhẹ. Đây là món ăn sáng giản dị nhưng cực kỳ được yêu thích ở địa phương.

  • 📍 Địa chỉ: 395 Trường Chinh, Trung Thành, Phổ Yên, Thái Nguyên, Việt Nam

  • 🕔 Giờ mở cửa: 05:00–19:00

  • ☎ SĐT: 0352894910

Tiệm bánh Anh Đức , Tora bakery- ăn sáng Phổ Yên

Tiệm bánh Anh Đức , Tora bakery- ăn sáng Phổ Yên

Đánh giá Tiệm bánh Anh Đức , Tora bakery nổi bật trên Google Maps:

  • Tieb Nguyen Thi: Bánh ngon quá vị rất vừa ý xứng đáng 5 sao🥰 …
  • Yi Hong: Bánh ngon phục vụ tốt
  • Lã Văn Linh: Bánh ngon

Xem tất cả đánh giá tại Google maps: Review Tiệm bánh Anh Đức , Tora bakery

Ăn trưa ngon  Phổ Yên 

+ Nếu bạn đi du lịch  Phổ Yên  vào buổi trưa thì xem thêm bài viết : Ăn trưa  Phổ Yên

Ăn tối ngon  Phổ Yên 

+ Nếu bạn đi du lịch  Phổ Yên  vào buổi tối thì xem thêm bài viết : Ăn tối  Phổ Yên

❓ Câu hỏi thường gặp về ăn sáng Phổ Yên

1. Ăn sáng ở Phổ Yên nên thử những món gì?

Khi đến Phổ Yên buổi sáng, bạn nên thử phở bò truyền thống, bánh cuốn nóng, bún riêu cua đồng, xôi xéo, bánh đa cá rô, cháo sườn… Đây đều là những món đặc trưng, dễ ăn và mang đậm hương vị miền Bắc.

2. Quán ăn sáng ở Phổ Yên mở cửa từ mấy giờ?

Hầu hết các quán ăn sáng ở Phổ Yên mở cửa từ 5h00 – 6h00 sáng, phục vụ đến khoảng 9h30 – 10h00. Một số quán phở và xôi còn bán sớm hơn để phục vụ công nhân và người đi làm.

3. Ăn sáng ở Phổ Yên giá khoảng bao nhiêu?

Giá món ăn sáng ở Phổ Yên rất hợp lý, dao động từ 15.000 – 35.000 đồng/món, tùy vào món ăn và địa điểm. Những món như phở, bún bò Huế, bánh cuốn thường khoảng 25.000 – 30.000 đồng/tô.

4. Ở Phổ Yên có quán ăn sáng nào đông khách địa phương không?

Có, các quán phở bò Bà Lành, bánh cuốn Cô Thắm, xôi Cô Bé hay bún riêu Cô Hoa là những địa chỉ quen thuộc, đông khách từ sáng sớm nhờ hương vị ngon và giá cả bình dân.

5. Có món ăn sáng nào mang đậm chất địa phương Phổ Yên không?

Bánh đa cá rô đồng và xôi xéo đậu hành là hai món ăn sáng đậm chất địa phương được người dân Phổ Yên yêu thích. Hương vị dân dã, nguyên liệu tươi và cách chế biến truyền thống làm nên nét riêng.

6. Du khách từ TP.HCM ra Phổ Yên du lịch ẩm thực sáng có cần bằng lái xe không?

Có. Nếu bạn muốn thuê xe máy hoặc ô tô tự lái để đi ăn sáng ở Phổ Yên, bạn bắt buộc phải có bằng lái xe hợp lệ. Vì vậy, bạn nên thi và lấy bằng tại TP.HCM trước chuyến đi để đảm bảo an toàn và đúng luật.

7. Buổi sáng ở Phổ Yên có dễ tìm quán ăn không?

Rất dễ. Chỉ cần dạo quanh khu vực phường Ba Hàng, Bắc Sơn hoặc gần các khu chợ, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều hàng ăn sáng tấp nập. Đặc biệt, khu Ba Hàng là “thiên đường ăn sáng” của dân địa phương.

8. Có quán ăn sáng nào ở Phổ Yên phù hợp cho khách du lịch không?

Có nhiều quán sạch sẽ, không gian thoáng mát như Phở Bà Lành, Bánh cuốn Cô Thắm, Bún bò Huế Chị Hường rất phù hợp cho khách du lịch muốn thưởng thức ẩm thực sáng chuẩn vị.

📌 Lưu ý quan trọng cho du khách từ TP.HCM

  • Nếu bạn là người TP.HCM đi du lịch ẩm thực ở Phổ Yên và muốn thuê xe máy hoặc ô tô tự lái để khám phá các quán ăn sáng, hãy nhớ bắt buộc phải có bằng lái hợp lệ.

  • Bạn nên đăng ký học và thi bằng lái xe ô tô (B1, B2, C1) hoặc bằng lái xe máy (A1, A2) tại TP.HCM trước khi đi để đảm bảo đúng luật.

  • Gợi ý uy tín: Trường Dạy Lái Xe Tiến Thành và Trường Dạy Lái Xe Thành Đạt – hai đơn vị đào tạo & tổ chức thi sát hạch đầy đủ tại tất cả các quận TP.HCM, được nhiều học viên lựa chọn.

  • Việc có đủ giấy phép lái xe giúp bạn an tâm di chuyển, không lo vi phạm, thoải mái tận hưởng hành trình ẩm thực sáng Phổ Yên.

Trường dạy lái xe Tiến Thành: Nổi tiếng với chương trình đào tạo bài bản, sân tập rộng, giáo viên nhiệt tình, tỷ lệ đậu cao.

      • Địa chỉ: 35 đường 1, phường 13, Quận 6, TP.HCM

      • Điện thoại: 0919 39 79 69 – 0707 331 664

☎️ PHÒNG TUYỂN SINH: (028) 6684.4061 – 0919397969 hoặc nhắn tin hotline zalo tư vấn

Trường dạy lái xe Thành Đạt: Được nhiều học viên đánh giá cao về chất lượng, quy trình học linh hoạt, thủ tục nhanh, học phí hợp lý.

        • Địa chỉ: 45 Bùi Đình Tuý, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM

        • Điện thoại: 0707 633 223

Trường dạy lái xe Thành Đạt

Trường dạy lái xe Thành Đạt

Trung tâm dạy lái xe Thành Đạt – Nơi khởi đầu an toàn cho mọi hành trình

Trung tâm dạy lái xe Thành Đạt là địa chỉ uy tín giúp học viên nhanh chóng lấy bằng lái ô tô B1, B2, C. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, xe tập lái đời mới và lịch học linh hoạt, Thành Đạt luôn được đánh giá cao trên Google.

+ Xem thêm Trung tâm dạy lái xe Thành Đạt : https://www.hoclaixetphcm.com/trung-tam-dao-tao-lai-xe-o-to-tphcm-tot-nhat-hoc-dau-100/

Học lái xe ô tô – Bước khởi đầu an toàn cho hành trình làm chủ tay lái

Học lái xe ô tô không chỉ giúp bạn tự tin cầm vô lăng mà còn mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn. Với chương trình học lái xe ô tô B1, B2 bài bản, hướng dẫn tận tâm, học viên nhanh chóng nắm vững kỹ năng lái xe an toàn và thi đậu lần đầu.

+ Xem thêm Học lái xe ô tô : https://www.hoclaixetphcm.com/hoc-phi-hoc-lai-xe-o-to-o-tphcm-bao-nhieu-la-dung-gia-nhat/