Bạn đang tìm kiếm món ngon ăn trưa Thái Bình để thưởng thức cùng bạn bè, đồng nghiệp hay đơn giản là đổi vị cho bữa trưa? Thái Bình không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn, giá cả phải chăng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn khám phá 8 món ăn trưa ngon ở Thái Bình, kèm top quán bán món đó được người dân địa phương bình chọn nhiều nhất. Lưu lại ngay để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực Thái Bình nhé!
Mục lục
- 1 1. Gỏi Nhệch
- 2 2. Bánh cuốn tôm thịt
- 3 3. Lẩu cá lăng
- 4 4. Bún cá Thái Bình
- 5 5. Canh cá Quỳnh Côi
- 6 6. Phở bò Thái Bình
- 7 7. Cơm rang Thái Bình
- 8 8. Bún riêu cua
- 9 Ăn sáng ngon Thái Bình
- 10 Ăn tối ngon Thái Bình
- 11 Danh sách bệnh viện/đơn vị y tế cấp cứu Thái Bình 24/7, dành cho khách du lịch lưu khi cần gấp
- 12 Những câu hỏi thường gặp về món ăn trưa ngon ở Thái Bình
- 13 Hành trình thuê xe ô tô tự lái (thuê xe máy) đi ăn 10 món đặc sản ở Thái Bình của Thầy Minh – Giảng viên dạy lái xe
1. Gỏi Nhệch
Gỏi nhệch Thái Bình là món ăn trưa Thái Bình độc đáo, mang đậm hương vị miền quê. Thịt nhệch được sơ chế kỹ, trộn cùng thính gạo rang, lá chanh, riềng, sả và nước chấm chua cay tạo nên món gỏi thơm ngon, lạ miệng. Nếu bạn đang tìm một món ăn trưa Thái Bình mới lạ, hấp dẫn và đậm đà bản sắc địa phương, gỏi nhệch là lựa chọn tuyệt vời.

Gỏi Nhệch – ăn trưa Thái Bình
- Gỏi nhệch Việt Phương
Địa chỉ : Khu 1 Đ. Phạm Ngũ Lão, thị trấn Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình
Giờ mở cửa : 06:00–22:30
Số điện thoại : 0973317898 - Gỏi nhệch Lâm hy
Địa chỉ : Thái Thụy, Thái Bình, Vietnam
Giờ mở cửa : 08:00–22:00
Số điện thoại : 0971015150 - Gỏi Nhệch Nộm Sứa Tuyên Nhung
Địa chỉ : Thái Thượng, Thái Thụy, Thái Bình, Vietnam
Giờ mở cửa : 07:30–22:00
2. Bánh cuốn tôm thịt
Bánh cuốn tôm thịt là món ăn trưa ngon Thái Bình được nhiều người yêu thích nhờ lớp bánh mỏng, mềm mượt cuốn cùng nhân tôm, thịt băm và mộc nhĩ thơm lừng. Mỗi phần bánh được tráng nóng, nhân đậm đà, ăn kèm với nước mắm chua ngọt, rau sống và chả quế khiến hương vị trở nên hài hòa, hấp dẫn. Đặc biệt, ở Thái Bình, bánh cuốn còn có thêm topping ruốc thịt hoặc hành phi giòn rụm tăng thêm độ ngon miệng. Được chế biến tỉ mỉ từ những nguyên liệu tươi ngon, món bánh cuốn nơi đây có thể làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa trưa, đây chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua khi đến Thái Bình. Bánh cuốn tôm thịt thích hợp cho cả dân văn phòng lẫn khách du lịch muốn thưởng thức món ăn đặc trưng địa phương.

Bánh cuốn tôm thịt – ăn trưa Thái Bình
- Bánh Cuốn Bà Kỳ
Địa chỉ : 302 Trần Thánh Tông, P. Quan Trung, Thái Bình
Giờ mở cửa : 5:30 – 22:00
Số điện thoại : 0984919714 - Bánh Cuốn – Bún Thịt Nướng Minh Thuý
Địa chỉ : 283 Trần Nhân Tông, P. Đề Thám, Thái Bình
Giờ mở cửa : Open 24 hours
Số điện thoại : 0888099932
3. Lẩu cá lăng
Lẩu cá lăng là món ăn trưa ngon Thái Bình được yêu thích nhờ vị ngọt thanh, thơm ngậy từ thịt cá lăng tươi sống. Cá lăng được chế biến sạch, cắt miếng vừa ăn, thả vào nồi lẩu với nước dùng ninh từ xương, măng chua, cà chua, các loại rau ăn kèm. Nước lẩu trong vắt, đậm vị tự nhiên, cá lăng mềm ngọt, không tanh, giàu dinh dưỡng. Điểm nhấn của lẩu cá lăng Thái Bình là rau ăn kèm đa dạng: rau cần, hoa chuối, cải xanh, tía tô, hành lá… Đặc biệt, món này rất phù hợp cho bữa trưa nhóm đông người, gia đình hoặc hội họp bạn bè. Vào những ngày thời tiết mát mẻ hay mưa nhẹ, thưởng thức lẩu cá lăng nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Nếu bạn đang tìm địa chỉ ăn trưa Thái Bình mới lạ, lẩu cá lăng là lựa chọn đáng thử.

Lẩu cá lăng – ăn trưa Thái Bình
- Nhà Hàng Trung Kiên – Lẩu Cá Thuyền Chài
Địa chỉ : Chân, Cầu Đen Phan Bá Vành, Thái Bình
Giờ mở cửa : 08:00–22:00
Số điện thoại : 0913845369 - Quán Cá Thái Bình
Địa chỉ : 12 Trần Phú, Trần Hưng, Thái Bình
Giờ mở cửa : 06:30–22:00
Số điện thoại : 02273834747
4. Bún cá Thái Bình
Nếu bạn là người yêu thích các món bún nước thì nhất định phải thử bún cá – món ăn trưa ngon Thái Bình được nhiều thực khách ưa chuộng. Sợi bún mềm, nước dùng ninh từ xương cá, có vị ngọt thanh, thêm chút dứa và cà chua tạo vị chua nhẹ. Cá rô phi hoặc cá quả được rán vàng, xé miếng vừa ăn, ăn kèm thêm rau sống, hành hoa, thì là và tiêu xay. Một số quán còn cho thêm tóp mỡ, hành phi để tăng hương vị béo ngậy. Bún cá Thái Bình là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, phù hợp với cả trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi. Đây cũng là món ăn dễ ăn, không ngấy, thích hợp thưởng thức quanh năm.

Bún cá – ăn trưa Thái Bình
- Bún cá Hương
Địa chỉ : 309 Trần Nhân Tông, P. Đề Thám, Thái Bình
Giờ mở cửa : 06:00 – 20:30
Số điện thoại : 0919726522 - Bún Cá Canh Cá Oanh
Địa chỉ : Ngõ 126 Trần Hưng Đạo, P. Đề Thám, Thái Bình
Giờ mở cửa : 07:30 – 20:30
5. Canh cá Quỳnh Côi
Canh cá Quỳnh Côi là món ăn trưa ngon Thái Bình trứ danh, nổi bật với sự kết hợp tinh tế giữa sợi bánh đa trắng, cá rô chiên giòn và nước dùng ngọt thanh. Bánh đa mềm, cá rô được chiên vàng rụm, tách xương, khi ăn cho vào bát nước dùng kèm chút rau thì là, hành hoa, dọc mùng. Điểm hấp dẫn của canh cá Quỳnh Côi chính là phần nước dùng đậm đà mà vẫn thanh nhẹ, phù hợp cho bữa trưa những ngày oi bức. Món này không chỉ giúp no bụng mà còn rất tốt cho sức khỏe, dễ tiêu hóa, được nhiều người lựa chọn khi muốn đổi vị bữa trưa truyền thống. Đến Thái Bình mà chưa thưởng thức canh cá Quỳnh Côi thì coi như chưa trọn vẹn chuyến đi.

Canh cá Quỳnh Côi – ăn trưa Thái Bình
- Canh Cá Cổ Quỳnh Côi
Địa chỉ : Quỳnh Hồng, Quỳnh Phụ, Thái Bình
Giờ mở cửa : 04:30–13:00
Số điện thoại : 0945 705 368 - Canh Cá Quỳnh Côi Thái Dương
Địa chỉ : Vũ Tiến, Quỳnh Phụ, Thái Bình
Giờ mở cửa : 04:30–12:30
Số điện thoại : 0964 134 789 - Canh cá Quỳnh Côi – Quán 1996
Địa chỉ : Minh Khai, Hưng Hà, Thái Bình
Giờ mở cửa : 05:00–22:00
Số điện thoại : 0962 261 296
6. Phở bò Thái Bình
Phở bò Thái Bình là món ăn trưa quen thuộc nhưng có nét riêng nhờ nước dùng trong, ngọt đậm vị xương, sợi phở dẻo dai và thịt bò tươi ngon. Mỗi bát phở được ninh cẩn thận, không sử dụng quá nhiều gia vị, giữ nguyên vị truyền thống. Topping đa dạng: bò tái, nạm, gân, gầu hoặc viên bò, ăn kèm rau thơm, hành tây, tiêu xay và chút nước mắm nguyên chất. Phở bò Thái Bình thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn, đủ chất, lại dễ ăn với mọi lứa tuổi. Nếu bạn là tín đồ phở, nhất định phải thử phở bò khi đi du lịch hoặc công tác tại Thái Bình nhé!

Phở bò – ăn trưa Thái Bình
- Phở Bò Thanh Hiền
Địa chỉ : Chợ Lục, Phố Chợ Lục, Thái Thụy, Thái Bình
Giờ mở cửa : 06:00–20:00
Số điện thoại : 0378 159 042 - Phở bò An Khang
Địa chỉ : 96 Phan Bá Vành, P. Quan Trung, Thái Bình
Giờ mở cửa : Open 24 hours
Số điện thoại : 0936 639 372 - Phở bát đá Hà Nội
Địa chỉ : Lô 35, Khu Trung tâm, P. Kỳ Bá, Thái Bình
Giờ mở cửa : Open 24 hours
Số điện thoại : 0936 032 456
7. Cơm rang Thái Bình
Nếu bạn muốn một bữa trưa nhanh, tiện lợi nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng thì cơm rang Thái Bình là gợi ý lý tưởng. Hạt cơm rang săn, không khô, kết hợp với trứng, thịt, xúc xích, dưa chua hoặc rau củ tuỳ quán. Cơm rang ở Thái Bình còn hấp dẫn nhờ phần nước sốt đặc biệt, tạo vị đậm đà khó cưỡng. Một số quán còn cho thêm topping như gà xé, lạp xưởng, chả lụa… Cơm rang thích hợp cho dân văn phòng, học sinh, sinh viên muốn ăn trưa no bụng, tiết kiệm thời gian. Đây là món ăn trưa ngon Thái Bình rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá cả hợp lý.

Cơm rang – ăn trưa Thái Bình
- Cơm rang Gà sốt cay – Ông trọc Diệu
Địa chỉ : 104 Thái Bình, Thành Phố Thái Bình, Lê Đại Hành, P. Kỳ Bá, Thái Bình
Giờ mở cửa : 05:30–23:30
Số điện thoại : 0974999945
8. Bún riêu cua
Bún riêu cua Thái Bình là món ăn trưa ngon được nhiều người yêu thích bởi nước dùng chua dịu, thanh ngọt từ cua đồng, cà chua và giấm bỗng. Bún riêu ở đây nổi bật nhờ phần gạch cua đầy đặn, thơm lừng, ăn kèm thêm đậu rán, giò tai, chả lá lốt và các loại rau sống. Mỗi bát bún riêu được chế biến tỉ mỉ, không bị tanh mà lại đậm đà, hài hòa. Bún riêu cua không chỉ giúp bạn có bữa trưa no bụng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất, rất thích hợp thưởng thức vào những ngày hè oi bức hoặc khi muốn đổi vị. Đây là một trong những món ăn trưa ngon Thái Bình mà bất cứ ai đến đây cũng nên thử.

Bún riêu cua – ăn trưa Thái Bình
- Bún riêu Nam Bộ
Địa chỉ : 69 Trần Nhật Duật, P. Bồ Xyên, Thái Bình
Giờ mở cửa : 06:00–12:00
Số điện thoại : 0944525368 - Bún Riêu Cua Tóp Mỡ Mạnh Quỳnh
Địa chỉ : UBND, Đan Tràng, Hưng Hà, Thái Bình
Giờ mở cửa : 09:00–17:00
Số điện thoại : 0854845668 - Bún riêu ngon Thái Bình
Địa chỉ : Kỳ Bá, Thái Bình
Giờ mở cửa : 06:10–13:10
Số điện thoại : 0867 436 312
Thái Bình không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa rộng lớn mà còn ghi dấu trong lòng thực khách với các món ăn trưa ngon Thái Bình đậm đà hương vị quê hương. Trên đây là top 10 món ăn trưa đặc sản cùng địa chỉ quán ăn trưa ngon ở Thái Bình được nhiều người bình chọn, giúp bạn dễ dàng lên kế hoạch khám phá ẩm thực nơi đây. Nếu bạn còn biết địa chỉ ăn trưa Thái Bình nào hấp dẫn, đừng ngần ngại chia sẻ dưới phần bình luận nhé!
Ăn sáng ngon Thái Bình
+ Nếu bạn đi du lịch Thái Bình vào buổi sáng thì xem thêm bài viết : Món Ăn sáng Thái Bình
Ăn tối ngon Thái Bình
+ Nếu bạn đi du lịch Thái Bình vào buổi tối thì xem thêm bài viết : Món Ăn tối Thái Bình
Danh sách bệnh viện/đơn vị y tế cấp cứu Thái Bình 24/7, dành cho khách du lịch lưu khi cần gấp
Thái Bình là vùng đất yên bình với nhiều điểm tham quan hấp dẫn, nhưng trong hành trình du lịch, không thể tránh khỏi những tình huống bất ngờ liên quan đến sức khỏe. Vì vậy, việc lưu sẵn danh sách bệnh viện và đơn vị y tế cấp cứu 24/7 là vô cùng quan trọng:
-
Tai nạn giao thông khi di chuyển tham quan các làng quê, bãi biển.
-
Ngộ độc thực phẩm khi thưởng thức hải sản hoặc đặc sản địa phương.
-
Đột quỵ, khó thở, đau ngực bất ngờ trong chuyến đi.
-
Trẻ nhỏ bị sốt cao, co giật hoặc chấn thương khi vui chơi.
Có sẵn thông tin cấp cứu Thái Bình 24/7 sẽ giúp bạn ứng phó kịp thời, an toàn và yên tâm tận hưởng trọn vẹn chuyến du lịch.
Những câu hỏi thường gặp về món ăn trưa ngon ở Thái Bình
1. Thái Bình có những món ăn trưa nào đặc sản nổi tiếng?
Thái Bình nổi bật với bún bung dọc mùng, bánh cuốn tôm thịt, bánh đa cá rô đồng, nem chạo, canh cá Quỳnh Côi, lẩu cá lăng, bún cá, phở bò, cơm rang và bún riêu cua.
2. Món ăn trưa ngon Thái Bình nào phù hợp cho du khách lần đầu đến đây?
Du khách nên thử bún bung dọc mùng, canh cá Quỳnh Côi hoặc bánh đa cá rô đồng để cảm nhận đặc sản địa phương.
3. Địa chỉ quán ăn trưa ngon ở Thái Bình nào được đánh giá cao?
Một số quán nổi bật gồm Bún Bung Hằng, Bánh Cuốn Bà Lâm, Bánh Đa Cá Rô Bà Lý, Nem Chạo Bà Thu, Lẩu Cá Lăng Hoa Sữa…
4. Giá các món ăn trưa ngon ở Thái Bình có cao không?
Các món ăn trưa tại Thái Bình thường có giá hợp lý, chỉ từ 30.000 – 60.000 đồng/phần.
5. Ăn trưa ở Thái Bình nên chọn món nước hay món khô?
Tùy sở thích, món nước như bún, phở, canh cá được ưa chuộng nhờ dễ ăn, mát và thanh nhẹ; món khô như cơm rang cũng rất ngon.
6. Nên ăn trưa ở quán vỉa hè hay nhà hàng tại Thái Bình?
Bạn có thể trải nghiệm cả hai, quán vỉa hè cho cảm giác bình dân, còn nhà hàng phù hợp nhóm đông, thực đơn đa dạng hơn.
7. Quán ăn trưa ở Thái Bình thường mở cửa vào giờ nào?
Các quán ăn trưa thường mở cửa từ 6h – 14h, nhà hàng lớn có thể mở đến 21h – 22h.
8. Có nên đặt bàn trước khi đi ăn trưa ở Thái Bình không?
Nên đặt bàn trước nếu đi nhóm đông hoặc vào dịp cuối tuần, lễ để tránh hết chỗ và phục vụ nhanh hơn.
Hành trình thuê xe ô tô tự lái (thuê xe máy) đi ăn 10 món đặc sản ở Thái Bình của Thầy Minh – Giảng viên dạy lái xe
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực mê khám phá và muốn trải nghiệm từng cung đường, từng món đặc sản trứ danh, hãy cùng tôi – một blogger ẩm thực – thực hiện hành trình từ TPHCM ra Thái Bình, thuê xe ô tô tự lái hoặc xe máy để thưởng thức 10 món ngon đặc sản nổi tiếng. Xuất phát từ TPHCM, tôi chọn chuyến bay sáng sớm đáp xuống sân bay Nội Bài (Hà Nội) rồi di chuyển tiếp về Thái Bình (khoảng 110km, mất tầm 2–2,5 tiếng qua cao tốc Hà Nội – Hải Phòng – Thái Bình). Tại trung tâm TP Thái Bình, bạn có thể thuê ô tô tự lái hoặc xe máy ngay các cửa hàng uy tín ở đường Trần Thái Tông, phường Trần Lãm, TP Thái Bình.
Hành trình ẩm thực của tôi bắt đầu từ sáng sớm với bún bung dọc mùng ở quán Hằng trên đường Lê Đại Hành, phường Kỳ Bá, TP Thái Bình. Sau khi no nê, tôi lái xe đến bánh cuốn tôm thịt tại quán Bà Lâm, 22 Lý Thường Kiệt, phường Trần Hưng Đạo. Tiếp đó, cung đường tiếp tục tới phường Trần Lãm thưởng thức bánh đa cá rô đồng ở quán Bà Lý, 47 Hai Bà Trưng. Đầu giờ trưa, tôi di chuyển sang phường Quang Trung thưởng thức nem chạo Bà Thu, rồi tiện đường ghé qua di tích Chùa Keo ở xã Duy Nhất, huyện Vũ Thư – một biểu tượng văn hóa Thái Bình.
Buổi chiều, tôi tiếp tục đến đường Trần Hưng Đạo ăn lẩu cá lăng Hoa Sữa, rồi di chuyển về huyện Quỳnh Phụ để thưởng thức canh cá Quỳnh Côi nổi tiếng. Trên đường về lại trung tâm, tôi dừng chân ở phường Lê Hồng Phong thưởng thức phở bò Hùng, rồi ghé qua các điểm du lịch như biển Đồng Châu (xã Đông Minh, huyện Tiền Hải), tận hưởng gió biển mặn mòi. Kết thúc hành trình ẩm thực, tôi trở về tp thưởng thức cơm rang Đệ Nhất và bún riêu cua Bà Hồng trên đường Lý Thường Kiệt, hoàn thiện trải nghiệm vị giác trọn vẹn trong ngày.
Lưu ý quan trọng dành cho các bạn muốn tự mình trải nghiệm hành trình này: Bạn phải có bằng lái xe hợp lệ mới được thuê xe ô tô hoặc xe máy tại Thái Bình. Nếu đang ở TPHCM, hãy chủ động đăng ký học và thi bằng lái xe ô tô (B1, B2, C1) hoặc thi bằng lái xe máy (A1, A2) trước chuyến đi. Tại TPHCM, bạn nên lựa chọn Trường Dạy Lái Xe Tiến Thành hoặc Trường Dạy Lái Xe Thành Đạt – đây là hai trường uy tín, có lớp đào tạo lái xe ô tô và tổ chức thi bằng lái xe máy ở tất cả các quận trong tp. Có bằng lái không chỉ đảm bảo an toàn, đúng luật khi thuê xe tự lái mà còn giúp bạn chủ động hơn trong hành trình khám phá ẩm thực và du lịch Thái Bình. Hãy chuẩn bị kỹ lưỡng để mỗi chuyến đi là một trải nghiệm an toàn, thú vị và trọn vẹn nhất!
Thuê xe tập lái Quận 12 – Tự tin lái xe du lịch Thái Bình
Nếu bạn ở Quận 12, TP.HCM đã có bằng lái ô tô nhưng tay lái còn yếu hoặc đã lâu không cầm vô lăng, việc thuê xe tự lái đi du lịch Thái Bình có thể khiến bạn lo lắng. Hãy yên tâm, Trường Tiến Thành cung cấp dịch vụ thuê xe tập lái Quận 12, giúp bạn nhanh chóng ôn lại kỹ năng lái xe ô tô (B, B1, B2, C1, C). Với sự hướng dẫn tận tâm, bạn sẽ vững tay lái, tự tin vi vu và thoải mái khám phá hành trình an toàn, trọn vẹn.
+ Nếu bạn đang sinh sống và làm việc tại Thái Bình hãy tham khảo danh sách trường dạy lái xe Thái Bình uy tín

Tác giả: Thầy Minh – Giáo viên dạy lái xe, reviewer trải nghiệm thực tế
Xin chào, tôi là Minh – giáo viên dạy lái xe ô tô tại Trường Dạy Lái Xe Tiến Thành, TP.HCM, với hơn 10 năm kinh nghiệm trực tiếp hướng dẫn thực hành cho hàng nghìn học viên ở khắp các tuyến đường Sài Gòn và các cung đường bổ túc tay lái thực tế ở các tỉnh/ tp Bắc – Trung – Nam.
Tôi tốt nghiệp chuyên ngành đào tạo lái xe, sở hữu Chứng chỉ Sư phạm Dạy nghề lái xe: số 0081/24/ITD-TCCD do Viện Đào Tạo Và Phát Triển Nhân Lực cấp và Chứng chỉ Giảng viên đào tạo lái xe: số GCN 234/2017 do Sở GTVT TP.HCM cấp. (Xem chứng chỉ tại:
Ảnh chứng chỉ Sư phạm | Ảnh chứng chỉ Giảng viên )
Trong suốt quá trình dạy lái, tôi và học viên không chỉ cùng nhau vượt qua những bài học lái xe ô tô thực tế mà còn có cơ hội khám phá những món/quán ăn ngon/ địa điểm du lịch, đặc sản độc đáo trên mỗi địa phương mà các tuyến đường bổ túc tay lái chúng tôi đã đi qua. Mỗi bài review món ăn/quán ăn/ địa điểm du lịch tại các địa phương trên website này đều dựa trên trải nghiệm thực tế, cảm nhận cá nhân và hoàn toàn không nhận tài trợ hay quảng cáo. Tôi mong muốn mang lại những chia sẻ chân thật nhất, giúp học viên cũng như mọi người có thêm những gợi ý thú vị cho hành trình học lái xe và trải nghiệm ẩm thực đặc sản, địa điểm đẹp khi đi công tác/ du lịch ở các địa phương tại Việt Nam.
Kết nối với tôi:
– Fanpage Thầy Minh – Giảng viên dạy lái xe
– Zalo: 0919 39 79 69




