Nam Định – vùng đất nổi danh là cái nôi của ẩm thực miền Bắc, nơi lưu giữ những tinh hoa hương vị từ truyền thống đến hiện đại. Đến Nam Định, bạn không chỉ ngỡ ngàng trước cảnh đẹp cổ kính mà còn phải trầm trồ trước những món ăn trưa ngon Nam Định khiến bất kỳ tín đồ sành ăn nào cũng phải “đổ gục” từ lần thử đầu tiên. Mỗi món ăn ở đây như gửi gắm trong đó linh hồn của người dân đất Thành Nam: mộc mạc, tinh tế mà khó quên.
Mục lục
- 1 1. Phở bò Nam Định
- 2 2. Bún chả Nam Định
- 3 3. Bánh cuốn chả nướng Nam Định
- 4 4. Xôi xíu Nam Định
- 5 5. Bún riêu cua Nam Định
- 6 6. Bánh mì Nam Định
- 7 7. Nem nắm Giao Thủy
- 8 8. Bánh gối Nam Định
- 9 9. Bún đũa Nam Định
- 10 10. Lẩu Nam Định
- 11 Ăn sáng ngon Nam Định
- 12 Ăn tối ngon Nam Định
- 13 Danh sách bệnh viện/đơn vị y tế cấp cứu Nam Định 24/7, dành cho khách du lịch lưu khi cần gấp
- 14 Câu hỏi thường gặp về món ăn trưa ngon Nam Định
- 15 Hành trình thuê xe ô tô tự lái (thuê xe máy) đi ăn 10 món đặc sản ở Nam Định của Thầy Minh – Giảng viên dạy lái xe
1. Phở bò Nam Định
Nhắc đến món ăn trưa ngon Nam Định, thật thiếu sót nếu bỏ qua phở bò – niềm tự hào của người Thành Nam. Sợi phở mềm, dai vừa phải, nước dùng trong veo nhưng đậm vị, thơm lừng mùi gừng, quế, hoa hồi. Khi bưng bát phở nóng hổi trên tay, bạn sẽ cảm nhận được ngay cái ngọt thanh từ xương hầm, hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt bò tái, nạm, gầu. Bên trên điểm xuyết chút hành lá, rau thơm và tiêu xay, chỉ cần một thìa nước dùng là mọi giác quan như bừng tỉnh, ấm áp.
Phở bò Nam Định không chỉ đơn thuần là bữa trưa mà còn là “ký ức quê nhà” của biết bao thế hệ. Người dân nơi đây có thể ăn phở vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng bát phở buổi trưa luôn mang lại cảm giác trọn vẹn nhất – no bụng, đủ đầy và hạnh phúc. Nếu có dịp dừng chân ở Nam Định, đừng quên thưởng thức món phở bò trứ danh này nhé!

Phở bò Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Nhà Hàng Phở 10 Lý Quốc Sư
6 Phố Bến Ngự, Trần Hưng Đạo, Nam Định
06:00–14:00,16:30–22:00, ĐT: 0948385303 -
Phở Tạo
228 Điện Biên, Lộc Hoà, Nam Định
05:30–23:00, ĐT: 0355072222 - Phở Bò Trần Khánh
201 Trường Chinh, Vị Xuyên, Nam Định
06:00–22:30, ĐT: 0373101251
2. Bún chả Nam Định
Bún chả ở Nam Định không giống bún chả Hà Nội mà vẫn mang nét riêng của ẩm thực miền Bắc. Bát bún chả ở đây đầy đặn với thịt nướng vàng ươm, cháy cạnh, mềm ngọt, thơm lừng mùi than hoa. Nước chấm được pha chế đậm đà với vị chua nhẹ của dấm, vị mặn ngọt hài hòa, điểm thêm đu đủ xanh giòn sần sật. Gắp một đũa bún trắng ngần, nhúng vào bát nước chấm, kèm chút rau sống tươi rói, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn sự hòa quyện của từng nguyên liệu.
Vào buổi trưa, những quán bún chả ven đường thường tấp nập khách ra vào, từ dân công sở đến học sinh, ai cũng say mê vị ngon bình dị nhưng khó quên này. Bún chả Nam Định không chỉ là món ăn trưa ngon mà còn là “chất xúc tác” để gắn kết mọi người bên mâm cơm trưa giản dị.

Bún chả Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Bún Sung
7 Hàng Cấp, Quang Trung, Nam Định
07:00–22:00 -
Phở bò – Bún chả Việt Anh
57-66, QL21A, Hồng Quang, Nam Trực, Nam Định
Mở cửa cả ngày, ĐT: 0364476060 - Bún Chả Nem Cua Bể Bà Sinh
157 Trường Chinh, Lộc Vượng, Nam Định
08:00–21:00, ĐT: 0943370939
3. Bánh cuốn chả nướng Nam Định
Bánh cuốn Nam Định là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh mỏng tang, mềm mại được tráng từ bột gạo thơm, cuộn bên trong là thịt băm xào mộc nhĩ, hành phi vàng ruộm. Khi ăn, bánh cuốn được dùng kèm với chả nướng nóng hổi – loại chả thịt lợn tẩm ướp đậm đà, nướng trên than hoa nên dậy mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, nước mắm chấm ở Nam Định có vị mặn ngọt hài hòa, thêm chút chanh và ớt tươi tạo nên sự khác biệt độc đáo.
Bánh cuốn chả nướng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa thanh nhẹ mà vẫn no lâu. Khi thưởng thức, từng miếng bánh mềm mịn, chả thơm ngậy hòa quyện với nước mắm đặc trưng sẽ khiến bạn không thể ngừng đũa. Đây là món ăn trưa ngon Nam Định khiến bao thực khách lưu luyến mỗi khi rời xa.

Bánh cuốn Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Bánh Cuốn Độ Ngần
Quang Trung/đường Quang Trung, Nam Định
06:00–22:00, ĐT: 02283865737 - Bánh Cuốn Bà Uyên
95 P. Minh Khai, Quang Trung, Nam Định
Mở cửa cả ngày, ĐT: 0912841499
4. Xôi xíu Nam Định
Nếu đã từng thưởng thức xôi xíu, chắc hẳn bạn sẽ không quên được hương vị đặc biệt này. Xôi trắng dẻo thơm được đồ từ nếp cái hoa vàng, phủ lên trên là lớp thịt xíu mềm, đậm vị với màu nâu bóng quyến rũ, thịt được tẩm ướp gia vị chuẩn Nam Định rồi đem quay hoặc kho đến khi mềm tan. Điểm nhấn là phần nước sốt sánh nhẹ, chan lên trên từng hạt xôi nóng hổi, thêm chút hành phi giòn rụm, dưa góp chua ngọt tạo cảm giác hài hòa.
Vào buổi trưa, một suất xôi xíu nóng hổi vừa đủ để “sạc” lại năng lượng, vừa dễ ăn lại đủ chất. Xôi xíu Nam Định là món ăn trưa ngon mà bất kỳ tín đồ ẩm thực nào đến đây cũng phải thử một lần để cảm nhận vị ngon độc đáo và no lâu mà không hề ngấy.

Xôi xíu Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Xôi xíu Bắc Ninh
33 Bắc Ninh, Cửa Bắc, Nam Định
Mở cửa cả ngày, ĐT: 0859216226 -
Quán xôi xíu
75 Đ. Giải Phóng, Lộc Hoà, Nam Định
06:00–23:00, ĐT: 0948249975 - Xôi Xíu Hà Loan
19 Trần Thánh Tông, Quang Trung, Nam Định
Mở cửa cả ngày, ĐT: 0823040259
5. Bún riêu cua Nam Định
Bún riêu cua Nam Định là một trải nghiệm đầy tinh tế với nước dùng chua thanh nhẹ, vị cua đồng thơm béo đặc trưng. Bát bún đầy ắp riêu cua mềm, đậu phụ chiên vàng, cà chua tươi và đôi khi điểm thêm chả cá, huyết, hoặc ốc tùy từng quán. Khi ăn, bạn nhớ thêm rau sống, chút mắm tôm, vài lát ớt cay để vị giác thêm bùng nổ.
Bữa trưa với bún riêu cua tại Nam Định không chỉ lấp đầy chiếc bụng đói mà còn làm dịu mát tâm hồn dưới cái nắng miền Bắc. Đây là món ăn trưa ngon Nam Định được nhiều thực khách “săn lùng” mỗi lần ghé Thành Nam, đặc biệt vào những ngày trời oi bức.

Bún riêu cua Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Bún riêu cua bắp bò
82 Máy Tơ, Năng Tĩnh, Nam Định
05:30–22:00 -
Bún sung Chợ Diên Hồng
43 Phố Diên Hồng, Trần Hưng Đạo, Nam Định, Việt Nam
06:00–20:00, ĐT: 0833620988
6. Bánh mì Nam Định
Không chỉ Hà Nội mới nổi tiếng bánh mì, Nam Định cũng khiến thực khách mê mẩn bởi những ổ bánh mì thơm phức, giòn rụm. Lớp vỏ bánh vàng ươm, bên trong ruột xốp mềm, nhân bánh đa dạng: nào là pate gan béo ngậy, thịt nguội, chả, trứng rán, rau dưa muối. Nổi bật nhất là pate Nam Định – thứ “linh hồn” làm nên sức hút của món ăn trưa ngon Nam Định này. Bánh mì ở đây thường được nướng lại cho nóng giòn trước khi ăn.
Cắn một miếng, cảm nhận vị giòn tan của vỏ bánh hòa cùng nhân mềm ngậy, thêm chút tương ớt cay nồng, dưa góp chua dịu – chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm lần nữa!

Bánh mì Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Tiệm Bánh Mỳ Huyền Lâu
26 Lý Thường Kiệt, Cửa Bắc, Nam Định
06:00–22:00, ĐT: 0942347272 -
Pate Bảy Ngân Chân Cầu Đò Quan
5 Hàng Thao, Trần Hưng Đạo, Nam Định, 420000
06:00–20:30, ĐT: 0888669090 - Bánh Mì Pate Hà Bơ – Đặc sản Nam Định
3 Hàng Thao, Trần Hưng Đạo, Nam Định
06:00–21:00, ĐT: 0832020987
7. Nem nắm Giao Thủy
Nem nắm Giao Thủy là một trong những đặc sản trứ danh đất Nam Định, thường được chọn cho bữa trưa nhẹ nhàng nhưng không kém phần tinh tế. Nem nắm làm từ thịt lợn tươi, thính gạo rang vàng, gia vị và lá sung tươi, ăn kèm nước mắm Sa Châu “thần thánh”. Khi thưởng thức, vị bùi béo của thính, vị ngọt của thịt hòa quyện cùng mùi thơm nồng của tỏi, cay nhẹ của ớt tạo nên tổng thể khó quên.
Nếu bạn muốn tìm món ăn trưa ngon Nam Định, nem nắm Giao Thủy là lựa chọn lý tưởng để đổi vị cho bữa trưa với hương vị dân dã, chuẩn đặc sản Nam Định.

Nem nắm Giao Thủy – Ăn trưa Nam Định
-
Quán Nem nắm Giao Thuỷ Chú Hỷ
Giao Hương, Giao Thuỷ, Nam Định
Mở cửa cả ngày, ĐT: 0976156571 -
Nem nắm giao thủy
QL37B, Giao Nhân, Giao Thuỷ, Nam Định
06:00–21:00, ĐT: 0989990900 - Cửa Hàng Nem Nắm Giao Thủy( nem nắm Nam Định )
369 Trần Nhân Tông, Trần Hưng Đạo, Nam Định
07:00–21:00, ĐT: 0904241684
8. Bánh gối Nam Định
Bánh gối ở Nam Định được yêu thích nhờ vỏ bánh vàng ươm, giòn tan, bên trong là nhân thịt lợn, mộc nhĩ, miến, cà rốt, trứng cút… tất cả quyện lại với nhau tạo nên hương vị hài hòa. Bánh thường được ăn kèm nước mắm chua ngọt, thêm chút rau sống và dưa góp để không bị ngán.
Giữa trưa, thưởng thức một đĩa bánh gối nóng hổi, nhâm nhi cùng bạn bè, vừa ngon miệng lại vừa chắc bụng. Bánh gối là món ăn trưa ngon Nam Định cực kỳ phù hợp cho những ai yêu thích món ăn vặt truyền thống nhưng vẫn đảm bảo no lâu.

Bánh gối Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Bánh Gối Cô Giang
74 Nguyễn Du, Trần Hưng Đạo, Nam Định
Mở cửa cả ngày, ĐT: 0912272662
9. Bún đũa Nam Định
Bún đũa Nam Định là món ăn trưa đặc sắc, nổi bật với sợi bún dẻo mềm, kết hợp với nước dùng thanh ngọt và các loại topping như thịt, giò, và rau thơm tươi ngon. Món bún này không chỉ đơn giản mà còn đậm đà hương vị, mang lại cảm giác ngon miệng, đầy đủ năng lượng cho bữa trưa. Nếu bạn tìm kiếm món ăn trưa Nam Định ngon miệng, bún đũa là lựa chọn hoàn hảo.

Bún đũa Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Bà Sơn – Bánh đa cua, bún đũa
364 Hoàng Văn Thụ, Vị Xuyên, Nam Định
Mở cửa cả ngày, ĐT: 0946513232 -
Bún đũa Bà Yên
367 Hoàng Văn Thụ, Vị Xuyên, Nam Định
06:00–20:00
10. Lẩu Nam Định
Dù lẩu thường được biết đến là món ăn tối, nhưng với người dân Nam Định, lẩu trưa là một lựa chọn tuyệt vời vào những dịp tụ họp, họp mặt gia đình hoặc bạn bè. Lẩu Nam Định nổi tiếng với nhiều loại: lẩu riêu cua bắp bò, lẩu gà ta, lẩu hải sản… Nước lẩu được ninh kỹ, thơm vị xương, ngọt tự nhiên từ rau củ và hải sản tươi sống. Thực khách có thể lựa chọn các món nhúng như bò, gà, tôm, ngao, mực… đầy ắp.
Không khí quán lẩu sôi động, cùng bạn bè quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút giữa buổi trưa là trải nghiệm ẩm thực Nam Định không thể bỏ lỡ.

Lẩu Nam Định – Ăn trưa Nam Định
-
Tửu Lầu Quán
11 Đại Lộ Đông A, Lộc Vượng, Nam Định
08:00–22:30, ĐT: 0981044678 -
PHỦI QUÁN Hải Hậu (Thiên đường nướng lẩu và đồ ăn vặt)
Tây Sông Múc, Hải Hậu, Nam Định
06:00–22:00, ĐT: 0968898283 - Dê núi Linh Lan
4 đường đông a, khu đô thị hoà vượng, Nam Định
08:00–22:00, ĐT: 0986663512
Ăn sáng ngon Nam Định
+ Nếu bạn đi du lịch Nam Định vào buổi sáng thì xem thêm bài viết : Món Ăn sáng Nam Định
Ăn tối ngon Nam Định
+ Nếu bạn đi du lịch Nam Định vào buổi tối thì xem thêm bài viết : Món Ăn tối Nam Định
Câu hỏi thường gặp về món ăn trưa ngon Nam Định
1. Món ăn trưa ngon Nam Định nào nổi tiếng nhất?
Phở bò Nam Định là món ăn trưa nổi tiếng nhất với nước dùng đậm đà, sợi phở mềm, thịt bò tươi ngon, được nhiều người yêu thích.
2. Ở Nam Định nên ăn trưa ở đâu ngon, giá hợp lý?
Bạn có thể chọn các quán như Phở Bò Cụ Tặng, Xôi Xíu Bà Thảo, hoặc Bún Chả Bà Liên – đều nổi tiếng ngon và giá phải chăng.
3. Xôi xíu Nam Định có gì đặc biệt?
Xôi xíu Nam Định dẻo thơm, ăn kèm thịt xíu quay mềm, sốt đậm đà, hành phi giòn, rất no bụng và mang hương vị riêng biệt.
4. Nem nắm Giao Thủy có bán vào buổi trưa không?
Có, nem nắm Giao Thủy thường được bán cả trưa tại các quán như Nem Nắm Bà Tám, Nem Nắm Quang Thắng ở trung tâm tp Nam Định.
5. Bánh cuốn chả nướng Nam Định ăn ở đâu ngon nhất?
Bạn nên thử ở Bánh Cuốn Bà Lâm, Bánh Cuốn Minh Khai, hoặc Quán Bà Phúc – đều là những địa chỉ nổi tiếng với chất lượng tuyệt vời.
6. Cơm tấm Nam Định có gì khác so với cơm tấm miền Nam?
Cơm tấm Nam Định mềm thơm, sườn nướng đậm vị Bắc, ăn kèm nước mắm pha, chả trứng và dưa góp tạo nên nét riêng biệt hấp dẫn.
7. Bánh mì Nam Định đặc biệt ở điểm nào?
Bánh mì Nam Định nổi tiếng với pate gan tự làm béo ngậy, vỏ bánh giòn rụm, nhân đầy đặn và phong phú, được nhiều thực khách ưa chuộng.
8. Địa chỉ quán lẩu trưa ngon ở Nam Định nào nên thử?
Bạn có thể thử Lẩu Bò Nhúng Dấm Hồng Kông, Lẩu Hải Sản Hương Biển hoặc Lẩu Cua Đồng Phú Lộc – đều được đánh giá cao trên Google Maps.
Hành trình thuê xe ô tô tự lái (thuê xe máy) đi ăn 10 món đặc sản ở Nam Định của Thầy Minh – Giảng viên dạy lái xe
Bay chuyến sáng từ TPHCM ra Nam Định, tôi – một blogger ẩm thực đam mê khám phá – không thể giấu nổi sự háo hức khi hành trình mới lại bắt đầu. Vừa đáp xuống sân bay Nội Bài, tôi nhanh chóng di chuyển về trung tâm Nam Định, nơi những món đặc sản nức tiếng đang chờ đón. Để chủ động cho chuyến “food tour” và rong ruổi qua từng ngõ ngách, tôi quyết định thuê một chiếc ô tô tự lái – cảm giác tự mình cầm vô-lăng đi khắp vùng đất mới thật tuyệt vời. Bạn cũng có thể chọn thuê xe máy nếu muốn trải nghiệm gần gũi, hòa mình vào nhịp sống địa phương.
Điểm dừng chân đầu tiên là Phở Bò Cụ Tặng tại 23 Hàng Tiện, phường Trần Hưng Đạo, TP. Nam Định. Một bát phở nóng hổi khởi đầu cho ngày dài. Từ đây, tôi lái xe dọc phố Bắc Ninh để thưởng thức xôi xíu Bà Thảo tại 44 Bắc Ninh, phường Ngô Quyền, chỉ cách vài phút chạy xe.
Hành trình tiếp tục với bánh cuốn Bà Lâm trên đường Hàng Tiện, sau đó tôi ghé Bún Chả Bà Liên ở 146 Trần Hưng Đạo. Để đổi vị, tôi rẽ qua đường Nguyễn Du thưởng thức bún riêu cua Cô Mây tại số 78. Địa chỉ nào cũng hiện lên trên Google Maps, chỉ dẫn lộ trình rất tiện lợi.
Trên cung đường khám phá, tôi không quên ghé qua bánh mì Pate Minh Nhật (27 Lê Hồng Phong), bánh gối Cô Hoa (61 Hàng Tiện) rồi tiếp tục đến cơm tấm Sài Gòn 37 (37 Lê Hồng Phong). Mỗi quán, mỗi món lại mang một câu chuyện và mùi vị riêng, đánh thức mọi giác quan của tôi.
Buổi chiều, tôi kết hợp tham quan Nhà thờ Phú Nhai, phủ Dầy và chùa Cổ Lễ – những điểm du lịch nổi tiếng của Nam Định, trước khi ghé nem nắm Bà Tám ở 23 Hàng Tiện và kết thúc ngày dài bằng nồi lẩu bò nhúng dấm Hồng Kông tại 59 Trần Đăng Ninh. Cung đường di chuyển hợp lý giúp tôi không bỏ lỡ bất cứ đặc sản nào, lại vừa tận hưởng trọn vẹn cảnh đẹp xứ Thành Nam.
Một lưu ý quan trọng: Nếu muốn thuê xe ô tô tự lái hoặc xe máy tại Nam Định, bạn bắt buộc phải có bằng lái hợp lệ. Ở TPHCM, hãy chủ động đăng ký học lái xe ô tô (B1, B, B2, C1) hoặc thi bằng lái xe máy (A1, A, A2) tại Trường Dạy Lái Xe Tiến Thành hoặc Trường Dạy Lái Xe Thành Đạt – hai trường uy tín, đào tạo chuyên nghiệp và tổ chức thi ở tất cả các quận TPHCM. Chỉ khi có bằng lái đúng quy định, hành trình khám phá ẩm thực của bạn mới thực sự trọn vẹn, an toàn và không gặp rắc rối pháp lý.
Thuê xe tập lái Hóc Môn – Tự tin vi vu du lịch Nam Định
Nếu bạn ở Hóc Môn, TP.HCM đã có bằng lái ô tô nhưng tay lái còn yếu hoặc đã lâu không cầm vô lăng, việc thuê xe tự lái đi du lịch Nam Định có thể khiến bạn do dự. Đừng lo, Trường Tiến Thành mang đến dịch vụ thuê xe tập lái Hóc Môn, giúp bạn nhanh chóng ôn lại kỹ năng lái xe ô tô (B, B1, B2, C1, C). Với sự hướng dẫn tận tâm, bạn sẽ vững tay lái, tự tin vi vu và thoải mái tận hưởng chuyến đi an toàn, trọn vẹn.
+ Nếu bạn đang sinh sống và làm việc tại Nam Định hãy tham khảo danh sách trường dạy lái xe Nam Định uy tín
Với tôi, hành trình “food tour” tự lái xe ở Nam Định không chỉ là trải nghiệm ẩm thực, mà còn là chuyến đi đáng nhớ của tự do, chủ động, tận hưởng từng hương vị và góc phố – điều mà bất cứ tín đồ du lịch nào cũng nên thử một lần trong đời!

Tác giả: Thầy Minh – Giáo viên dạy lái xe, reviewer trải nghiệm thực tế
Xin chào, tôi là Minh – giáo viên dạy lái xe ô tô tại Trường Dạy Lái Xe Tiến Thành, TP.HCM, với hơn 10 năm kinh nghiệm trực tiếp hướng dẫn thực hành cho hàng nghìn học viên ở khắp các tuyến đường Sài Gòn và các cung đường bổ túc tay lái thực tế ở các tỉnh/ tp Bắc – Trung – Nam.
Tôi tốt nghiệp chuyên ngành đào tạo lái xe, sở hữu Chứng chỉ Sư phạm Dạy nghề lái xe: số 0081/24/ITD-TCCD do Viện Đào Tạo Và Phát Triển Nhân Lực cấp và Chứng chỉ Giảng viên đào tạo lái xe: số GCN 234/2017 do Sở GTVT TP.HCM cấp. (Xem chứng chỉ tại:
Ảnh chứng chỉ Sư phạm | Ảnh chứng chỉ Giảng viên )
Trong suốt quá trình dạy lái, tôi và học viên không chỉ cùng nhau vượt qua những bài học lái xe ô tô thực tế mà còn có cơ hội khám phá những món/quán ăn ngon/ địa điểm du lịch, đặc sản độc đáo trên mỗi địa phương mà các tuyến đường bổ túc tay lái chúng tôi đã đi qua. Mỗi bài review món ăn/quán ăn/ địa điểm du lịch tại các địa phương trên website này đều dựa trên trải nghiệm thực tế, cảm nhận cá nhân và hoàn toàn không nhận tài trợ hay quảng cáo. Tôi mong muốn mang lại những chia sẻ chân thật nhất, giúp học viên cũng như mọi người có thêm những gợi ý thú vị cho hành trình học lái xe và trải nghiệm ẩm thực đặc sản, địa điểm đẹp khi đi công tác/ du lịch ở các địa phương tại Việt Nam.
Kết nối với tôi:
– Fanpage Thầy Minh – Giảng viên dạy lái xe
– Zalo: 0919 39 79 69




